quinta-feira, 26 de abril de 2012

Picanha ao forno

 Picanha ao forno sem dúvida nenhuma é uma receita que fará parte de seu cardápio, pois além de ser muito saborosa é simples e fácil de se preparar .

Picanha ao Forno
Ingredientes:


  •     1 quilo de picanha
  •     2 colheres (sopa) de molho de mostarda
  •     2 potinhos de caldo de carne KNORR
  •     Cubrir com papel alumínio 


Modo de preparo:
 


    Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne KNORR.
    Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos.
    Pré aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar.
    Sirva em seguida.

Observação: Coloque a picanha com a capa de gordura voltada para cima.


BOM APETITE !

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